Sebagai
pecinta drama Korea pasti terbesit keinginan untuk travelling ke negara tempat
asal drama itu dibuat, yaitu Korea selatan. Kalau ada yang nyinyir “wuih gak
kurang jauh non, negara tetangga sebelah aja belum disamperi.” Abaikan!
Hahahaha. Dalam kehidupan sehari-hari saja kadang kita lebih akrab dengan
tetangga yang rumahnya agak jauh dengan rumah kita. Begitu juga jika bicara
tentang negara tetangga. Sah-sah saja kita menyebut negara yang terletak di luar
asia tenggara sebagai negara tetangga juga. Negara tetangga yang sudah seperti
saudara sendiri. Dan tak ada salahnya punya keinginan berkunjung ke rumah
saudara jauh. Eaaaa panjang amat prolognya.
Padahal mau ngomong kalau aku ingin menjadikan korea sebagai saudara. Ada 2 pertimbangan mengapa aku ingin
berkunjung ke korea, tetangga jauh yang
selalu dirindukan.
Makanan Lezat
dan Menyehatkan
Bahas
makanan itu bawaannya bikin lapar ya. Apalagi yang dibahas makanan yang berasal
dari negeri gingseng, pasti tambah bikin ngiler. Yang suka nonton drama korea
pasti tidak asing dengan kimbab, jajangmyeon, bibimbap, bulgogi, miyeouk guk,
tteokbokki, dan kimchi. Makanan-makanan tersebut rata-rata penuh dengan sayuran
segar dan juga menggunakan minyak wijen dan saus khas korea (gochujang).
Sehingga dipastikan sangat baik untuk tubuh kita. Bahkan kimchi masuk kedalam 5
makanan tersehat di dunia versi Majalah Health Magazine. Kita bahas sepintas
tentang makanan-makanan itu ya.
Kimbab
Kimbap dalam waktu beberapa tahun belakangan ini
sangat terkenal di Indonesia. Banyak orang yang penasaran untuk mencoba makanan
khas korea yang satu ini. Sebenarnya Kimbap adalah sebuah makanan korea yang
mana merupakan nasi putih yang di dalamnya di isi dengan daging, telur, ikan dan
sayuran. Kemudian beberapa bahan yang sudah ada di gulung dengan rumput laut.
Makanan
khas Korea bernama Kimbap ini berbentuk segitiga atau yang umum adalah
mempunyai bentuk yang bundar. Umumnya sebenarnya makanan bernama Kimbap ini
menggunakan sayuran seperti wortel, bayam, timun dan acar lobak. Tentu saja
makanan khas korea bernama Kimbap ini semakin populer karena dalam beberapa
drama korea yang beredar di indonesia
makanan bernama Kimbap ini sering muncul.
Jajangmyeon
Sebenarnya makanan khas korea yang
satu ini merupakan mie khas Korea yang di dalamnya terdapat sayuran, potongan
daging, saus kedelai hitam kental dan sebenarnya makanan bernama Jajangmyeon
ini mirip dengan mie ayam yang ada di indonesia, akan tetapi yang membedakan
adalah bahan yang ada di dalamnya. Biasanya di sajikan dengan saus kedelai dan
acar lobak pada saat kondisi masih panas.Mie pasta kedelai hitam yang ada dalam
makanan khas korea yang satu ini mempunyai cita rasa yang lezat dan juga sehat
yang wajib untuk di cicipi saat aku punya kesempatan berkunjung kesana.
Bibimbap
Makanan khas korea paling enak
dan populer yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang bernama
Bibimbap. Makanan yang satu ini merupakan nasi campur akan tetapi nasi campur
khas korea yang di dalamnya terdapat nasi putih dan juga berbagai lauk pauk dan
juga sayuran, tidak lupa dalam makanan khas korea bernama Bibimbap ini juga di
dalamnya terdapat saus sambal yang sangat khas korea.
Bulgogi
Sebenarnya makanan khas korea
selatan ini di buat dari daging sapi yang di kondisikan hingga dalam bentuk
yang tipis dan di panggang. Dengan beberapa campuran seperti minyak wijen,
lada, bawang putih, kecap, gula, jahe dan bumbu yang lain membuat rasa dari
Bulgogi yang merupakan makanan khas korea ini banyak di minati oleh pencinta
kuliner dunia. Tentu jika Bulgogi panggang di campur dengan sambal saus akan
memberikan sensasi luar biasa di dalam setiap gigitannya. Dan biasanya Bulgogi
di sajikan dengan berbagai sayuran segar.
Miyeok
Guk
Makan korea yang satu ini merupakan
sup rumput laut yang tentu sangat khas dari Negeri Korea. Untuk membuat makanan
khas korea bernama Miyeok Guk ini yakni dengan mencampurkan rumput laut dengan
kaldu ikan atau sapi sehingga menghasilkan rasa yang sedap.
Akan tetapi untuk menghasilkan
rasa yang lebih lezat anda harus mencampurkan juga bumbu seperti misalkan saja
bawang putih, minyak wijen, garam dan kecap. Selain enak ternyata makanan khas
korea ini juga mempunyai manfaat yang sangat bagus untuk tubuh kita, kandungan
iodin dan kalsium terdapat dalam Miyeok Guk ini. Biasanya makanan ini sering di
buat pada saat menjalankan sebuah acara ulang tahun di Negara Korea sana.
Tteokbokki
Makanan khas korea yang satu ini
adalah di buat dari tepung beras ketan yang tentu saja bisa di masak dengan
berbagai versi yakni dengan cara di goreng, di rebus dan juga di kukus.
Biasanya makanan khas korea yang satu ini di konsumsi saat menjalankan sebuah
perayaan seperti tahun baru korea. Makanan satu ini sering bersliweran di
setiap drama korea.
Kimchi
Kimchi adalah makanan khas korea
yang di buat dari hasil fermentasi sayuran yang di campur dengan berbagai macam
bumbu rempah khas korea. biasanya Kimchi ini di sajikan dalam berbagai rasa
seperti misalkan asam dan juga pedas.
Beberapa sayuran yang biasanya
bisa di gunakan pada masakan khas korea bernama Kimchi ini adalah seperti
misalkan saja timun, lobak, sawi dan yang lainnya. Untuk bumbunya dari makanan
khas korea Kimchi ini seperti misalkan saja pasta udang, saus ikan, bawang
putih, bawang bombay, cabe dan jahe.
Gimana?
Pasti mau dong tertular pola hidup sehatnya orang korea.
Drama Korea
Drama
korea atau K-drama mengacu pada drama televisi di Korea, dalam sebuah
format miniseri,
yang diproduksi dalam bahasa Korea. Drama korea menjadi hiburan tersendiri
buatku. Karena selain bisa menikmati alur cerita yang seru-seru, kita juga bisa
“cuci mata “ dengan para pemain yang bening-bening. Dan yang pasti kita tidak
dibuat jenuh dengan episode yang panjang seperti sinetron Indonesia atau india.
Selain bisa menjadi sarana refreshing, drama korea juga banyak memberikan
pembelajaran tentang kehidupan sehari-hari. Dengan menonton drama korea,
semakin besar keinginan untuk bisa berkunjung kesana. Ingin merasakan sendiri
keindahan tempat yang banyak digunakan sebagai tempat syuting drama korea.
Meskipun
bukan tetangga dekat, aku tetap ingin menjadikan korea sebagai saudara.
Tetangga jauhpun tetap bisa menjadi saudara kita kan.